В Свислочи, которая по праву считается столицей белорусского хлеба, прошел пятый каравай-фест "Бацькава булка".

Праздник хлеба, истоки которого тесно связаны с местной пекарней потребкооперации, стал символом гостеприимства и единства народа, гордости за почетный труд хлебопеков и любви к родной земле.

На центральной площади традиционно расположились шатры организаций потребкооперации. С выставкой кооператоров ознакомились Председатель Правления Белкоопсоюза Инесса Короткевич, Председатель Гродненского облисполкома Юрий Караев, глава Свислочского райисполкома Андрей Грицкевич.

Почетные гости дали высокую оценку представленным работам, с удовольствием продегустировали хлебобулочные изделия, в том числе и новинки, отметив их вкус, натуральность и качество.

Каравай-фест "Бацькава булка" снова доказал: белорусский хлеб, созданный с душой и любовью, - самый вкусный и объединяющий в мире.

Юбилейный каравай-фест посвящен Году белорусской женщины. В композициях кооператоры отразили многогранность женщины: заботу о доме, любовь к семье, ее трудолюбие и вклад в процветание страны.

На стенде Гродненского облпотребобщества показано, сколько усилий и души вкладывают наши труженицы, чтобы на столе у каждого белоруса был ароматный хлеб. В центре - хлебосольная композиция девушки, венчает которую знаменитая "Бацькава булка". Отдельное место занимает фотохроника женщин-хлебопеков, начиная от старых черно-белых снимков до сегодняшнего дня.

Композиция Брестского облпотребсоюза сочетает традиции и современность в образе женщины. Здесь соединены дом и труд, материнство и профессиональная реализация, преемственность поколений и любовь к родной земле. Хлеб и каравай, созданные женскими руками, прославляет щедрость белорусской нивы и благосостояние страны.

Также были представлены караваи мастеров Поставского филиала, Копыльского и Могилевского райпо, пряники чаусских кооператоров.

Барановичский технологический колледж представил композицию из каравая, символа плодородия и богатства, пирогов с гербами своего города и Брестской области, а также наполненных знаменитой плетенкой и хлебом корзин. Дополнил выставку необычный карвинг-букет из овощей и фруктов.

Тематика Года белорусской женщины нашла отражение в пряниках. А еще из Баранович привезли на дегустацию вкусный и полезный амарантовый хлеб с обогатительными овощными добавками.

Могилевский торговый колледж приготовил для презентации букеты из зефирных цветов и каравай, украшенный логотипом Года белорусской женщины. Отдельное внимание привлекли тематические пряники с портретами наших известных соотечественниц, прославивших Беларусь на весь мир.

Многие гости с удовольствием присоединились к мастер-классам по росписи и украшению пряников, которые проводили учащиеся колледжей.